鎌田英嗣のセカンドキャリア

父がすごいスケートが好きな人で、物心つく頃からリンクによくきていました。

お誘い自体は頂いていました。

凄く嬉しくて、インストラクターなってもいいかなって思ったのですが、自分の恩師である川越先生が凄すぎて、正直自信が全然沸いてきませんでした。笑

川越先生みたいになりたいけど、とてもじゃないけど、自分では叶わないって思ってしまったんです。

それで違う世界も知っておきたいですし、興味ある分野も見つかったので、就職しようってなりました。

飲食サービス業に内定を頂きました。

僕は食べることがなによりも好き飲食店巡りが趣味なくらいです。

また、料理も結構好きで、食べ物自体にすごく興味があったんですよ。

大体なんでも作れますが、煮魚とか作るの好きです。笑

はい、業界研究をしていても飲食業が一番楽しかったです。

あのおいしかったお店はここの会社だったんだって気付きが沢山あって、ずっとわくわくしてました。

面接では、昆虫の話でとにかく盛り上がりました。笑

はい、ムシキングも大好きでしたし、小さい頃カマキリとかカブトムシを育てたりしました。

一日中眺めていられた覚えがあります。笑

面接の時に飲食サービス業志望で履歴書には趣味料理、グルメ巡りって書いたので、典型的過ぎて、面接では結構ごりごり聞かれました。

それでひたすら熱中したことや好きなこと話したら、ウケたみたいで、内定頂いた感じです。笑

将来のキャリアビジョンがしっかりしていたことです。

店長経験を積めて、衛生管理とか も学びながら、店舗を回す経験ができるのは自分が興味あったことだったので。

飲食業界はどうしても辛いイメージがあり、他業種と比べて人気がありません。

そんな懸念を払拭するために飲食業界で働くことの魅力を少しでも伝えたいです。そのためにまずは店舗経験をする感じですね。

また、引退しても今までお世話になった後輩も試合観戦もして、これからも応援したいですね。スケートのことで悩みのある選手は、気持ち凄く分かりますし、いつでも相談受け付けています。